魔女通信

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2007年 11月 11日

元町産限定無農薬レモン

秋も深まってコートが嬉しい季節になりました。
ついこの間まで青かった柿や木の実が色づいて秋の深まり
を感じます。

当店の丁度向かいにあるブッティック「マーレー」さん。
両脇にレモンの鉢が一対あります。
夏には薄ピンクの花が良い香りを漂わせます。
毎朝葉を一枚一枚丁寧に拭いてオーナーは手入れを欠かし
ません。
「こんなに花を咲かせても、実を結ぶのは数個なの・・」
そう仰るオーナー。

先日、やっと実ったレモンを2個、ピカピカ輝くきれいな
緑色の葉と一緒に持ってきてくださいました。
宝物のようなレモンです。

さっそくマリネを作りました。
香りがいいこと!
無農薬なので皮まで食べられて、その皮もおいしい!!

さりげなく品の良いマーレーさんの服はファンが多く、
オーナーの服を選ぶセンスの良さと人柄が人を惹きつける
のだと思います。

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by gt-toyoko | 2007-11-11 18:35 | 元町近辺情報


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